比類なき品質
漁穫、加工、梱包、卸売から製品開発まで、事業のあらゆる段階に 最高の食品安全基準を適用しています。
工場用冷凍船を含むすべての加工施設は、当社のグローバル品質 管理プログラムの管理下に置かれて、運営されています。そのプ ログラムも経営地の政府に認可されています。当社の食品安全と 品質保証スキームは危害分析重要管理点(HACCP)を用いて管 理され、そのうちいくつかのスキームは、英小売連合(BRC)に よって個別に認定されています。BRC認証とは、製品の品質と最 高の加工基準を保証するための第三者による年次審査制度です。
包括的な食品安全スキームに取り組むことで、当社はすべての製 品を最高の品質でお客様にお届けすることを保証します。
海から食卓へ
産地追跡は、当社の品質保証スキームの重要な部分 です。漁穫から加工、そして世界中に出荷するまで、 当社のあらゆる生産過程は追跡可能であることが確保されています。
極寒の深海からお客様の食卓へ。